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65 Concurs International de PaellaValenciana de Sueca
-semi final-" Japón"
スエカ国際バレンシアパエリアコンクール
日本代表選考大会
2026

日本代表選考大会は、いくつかのパエリアコンクールの中で唯一、
伝統と格式あるスエカ国際パエリャバレンシアーナコンクールへ繋がる日本国内予選です。
選手達はスタートの合図と共に配布された食材を使用し、
パエリアの元祖「PaellaValenciana」を調理します。
肉を捌き、火を起こすところから始まり制限時間内に完成させます。
全チームが伝統の製法でパエリアを作りあげる光景はスポーツ観戦にも勝る圧巻の見応え!
そしてまさに作成工程の全てが芸術!
出場選手の勇姿を、そして大会の臨場感を PaellaSummit で体感してください!
大会の優勝者は、PaellaMania®︎より、世界大会の切符を授与されます。
お気に入りのチームを見つけ沢山の応援の声を選手たちに届けてあげてください!

代表理事・結城 優
-Masaru Yuki-
2016/2017/2018 日本代表
日本を代表するパエジェロ達へ
この日本予選は、本場スペインのPaella源流に唯一繋がる、
私たちパエジェロにとってとても大切な機会です。
あなたのPaellaは、キラキラ輝いてますか?
1,100年の歴史と伝統を啓蒙できていますか?
バレンシアの太陽が、海が、風が、大地が浮かびますか?
あなたのPaellaに自信があるならば、
そのパッションを最高の1枚に注ぎ込み、日本代表として世界へ挑むべきです。
あなたのPaellaに疑問があるならば、
己を知るべく、コンクールに挑むべきです。
あなたのPaellaに愛がなければ、
ナイフをおいて厨房を離れましょう。
Paellaは一つのレシピでありながら、バレンシアの大切な文化。
Paellaを創出する者は、そのガストロノミーに背を向けてはいけない。
Paella文化の泥棒と冒涜は重罪に等しい。
さぁ❗️勇敢なパエジェロ達よ。
あなたの笑顔と情熱のPaellaを披露するステージの準備は私の責任です。
結城 優
Concurso
日本代表選考大会2025 Movie
PAELLERO y PAELLERA -Japón-
昨年の出場チーム'25
今年の日本チャンピオンは誰の手に!?
沢山の応援よろしくお願いいたします。
選手達の作成したパエリアは審査終了後、
全チーム分を特別試食できるスペシャルチケットを発売予定です。
詳細は公式ホームページandPaellaSummit公式SNSで発表させていただきます。

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