PaellaManiaOpenCupとは？
パエリャが大好きなアマチュアパエリャ職人達が、元祖であるPaellaValencianaを伝統製法で作り上げアイデアいっぱいの技術と
自慢のPaellaを披露する、
年に一度の晴れ舞台です！
楽しく参加することはもちろん、「PaellaValencianaならプロ選手にも負けない！」を合言葉に、
週末に練習を重ね挑むPaellaManiaな
メンバー達が集結します！
作成したパエリャは歴代の日本チャンピオン達が国際基準に基づき厳正かつ厳しく審査されます。
優勝者は、アマチュア代表選手として、翌日開催される国際パエリアコンクール日本代表選考大会へ出場できる夢のプログラム。
もちろん、日本予選に優勝したら世界大会へも挑戦できます！

今大会よりどなたでもご参加いただけるオープン大会となりました！沢山の観客の前で自慢のPaellaを作ってみませんか？

​沢山のエントリーをお待ちしております。